Wenn Sie in Der Hof von Marga a Miane und Lust haben, einen halben Tag zur Entdeckung eines magischen Dorfes zu widmen, Refrontolo Es ist die ideale Etappe. Nur 15 Autominuten entfernt liegt dieses kleine Dorf, eingebettet in die UNESCO-geschützten Prosecco-Hügel, und birgt Geschichten von alten Feudalherren, historischen Villen, versteckten Minen und einem weltweit einzigartigen kulinarischen Erbe.
Hier ist unsere Anleitung, was Sie in Refrontolo während Ihres Urlaubs sehen und unternehmen können.
Er ist zweifellos das Wahrzeichen von Refrontolo und eine der meistfotografierten Ecken des Veneto. Molinetto della Croda, befindet sich im malerischen Lierza-Tal und ist ein äußerst seltenes Beispiel ländlicher Architektur aus dem 17. Jahrhundert, das buchstäblich an den Felsen (die “Croda”) gelehnt ist.
Einst das schlagende Herz der örtlichen Müllereiaktivität (auch bekannt als “Gorl del muner”), heute wurde die Mühle prächtig restauriert. Im Inneren kann man nicht nur den alten, funktionierenden Mühlstein bewundern, sondern es finden auch Kunstausstellungen, Skulpturen und zur Weihnachtszeit (vom 15. Dezember bis Ende Januar) eine berühmte Krippenausstellung welche Besucher aus der ganzen Region anzieht.
Das Zentrum von Refrontolo, auf 216 Metern Höhe gelegen, genießt ein gesundes Klima und eine spektakuläre Aussicht.
Zwischen 1915 und 1947 war das Gebiet zwischen Refrontolo und Rolle (in der Gegend von San Zuanet) ein wichtiges Zentrum für den Lignitausbau. Heute sind die Stollen dieser alten Minen entlang der Straße noch sichtbar und zeugen von der industriellen und heldenhaften Vergangenheit dieser Gemeinde vor der großen Weinentwicklung.
Man kann nicht sagen, Refrontolo besucht zu haben, ohne sein wertvollstes Produkt probiert zu haben: den Refrontolo Passito DOC. Es handelt sich um einen Rotwein aus angetrockneten Trauben zum Meditieren, hergestellt aus Marzemino-Trauben, die auf Latten von der Sonne trocknen gelassen wurden.
Seine Exzellenz ist historisch: Denken Sie, dass sogar Wolfgang Amadeus Mozart war ein großer Bewunderer, so sehr, dass er ihn ausdrücklich in seinem berühmten Werk zitierte Don Giovanni, wenn der Protagonist am Tisch ausruft: “Gieß den Wein ein! Ausgezeichneter Marzemino!”.
Nachdem die Augen mit den Schönheiten des Molinetto und der Geist mit der großen Literatur der Villa Spada genährt wurde, ist es an der Zeit, an den Gaumen zu denken. In Refrontolo ist die kulinarische Pflichtstation für die Gäste von La Corte di Marga die Restaurant Da Brun.
Ein echtes Wahrzeichen der regionalen Gastronomie, verkörpert Da Brun die Quintessenz der authentischen Küche von Treviso. In einer warmen und gepflegten Atmosphäre können Sie die historischen Gerichte der Tradition genießen, meisterhaft interpretiert: von hausgemachter Pasta über exzellente Fleischgerichte bis hin zu handwerklichen Desserts. Die Speisekarte folgt streng dem Rhythmus der Jahreszeiten und bringt Delikatessen wie Steinpilze, Wildkräuter oder Radicchio aus Treviso auf den Tisch, stets begleitet von einer tadellosen Auswahl an lokalen Weinen.
Wenn Sie Refrontolo wie ein Einheimischer erleben möchten, finden Sie hier die wiederkehrenden jährlichen Veranstaltungen: