Ja, Sie können Pilze in der Nähe von Miane und in den Prealps von Treviso sammeln! Hier finden Sie die vollständige Anleitung Pilzsammlung in den Prealps der Trevigni: Regeln, Genehmigungen und wo man hingehen kann.
Achtung, ein Gebührenbeitrag ist erforderlich (der “Tesserino”); die Grenze liegt bei 3 kg pro Person pro Tag (maximal 1 kg für die hochwertigsten Sorten wie Porcini, Ovoli und Finferli); und die Sammlung ist nur an Dienstag, Freitag, Sonntag und an den Wochenenden gestattet. Hier finden Sie alles, was Sie wissen müssen, bevor Sie mit dem Müllwagen losfahren.
Die Sammlung von Epigeenpilzen (die auf dem Boden wachsen, also die “normalen” Waldpilze) in Veneto wird von der Region geregelt und unterliegt immer einer Genehmigung, mit Ausnahme der gesetzlichen Ausnahmen für Anwohner/Inhaber der Grundstücke:
Begrenzung der Menge: maximal 3 kg Pilze pro Person pro Tag, davon nicht mehr als 1 kg Gesamtmenge der begehrtesten Sorten (Pilze, Knödel, Knödelchen und Ähnliches).
Genehmigte Tage: Dienstag, Freitag, Sonntag und an Feiertagen außerhalb der Wochenenden. An anderen Tagen ist das Sammeln nicht erlaubt (ausgenommen sind in einigen Gebieten Einwohner und Eigentümer von Grundstücken – prüfen Sie die spezifische Regelung des Kommunalbestands).
Uhrzeiten: Abends sammeln Sie das Verbot — von einer Stunde nach Sonnenuntergang bis zu einer Stunde vor Sonnenaufgang.
Instrumente: Verboten sind Rasterschaufeln, Keilspitzen oder andere Werkzeuge, die das Bodenschicht und den Pilz (den Teil des Pilzes, der unter der Erde verbleibt und die Wiederansammlung ermöglicht) beschädigen; die Ernte sollte in festen und luftigen Behältern abgelegt werden (die klassischen Holzhülsen), niemals in Plastiktüten, die die Pilze ersticken und die Sporen verderben.
Sanktionen: Die Strafen reichen von 50 bis 208 € für Personen, die ohne Genehmigung sammeln, bis zu 78 bis 156 € für Personen, die in verbotenen Tagen/Zeiten sammeln, bis zu 78 € pro Kilogramm an überhöhten Mengen – mit Konfiszierung des Ernteguts.
(Quelle: Region Veneto — Sammelung von Pilzen, DGR 267/2024)
In der Fichte von Cansiglio, einer der bedeutendsten in Europa, wachsen vor allem Pilze, die in symbiotischer Beziehung zu den Fichtenwurzeln leben: die Porcini (Boletus edulis e Boletus pinophilus unter den meistgesuchten), zusammen mit Arten der Gattungen Russula (die Columbinen) und Lactarius (die Eierkästen). In den niedrigeren Mischwäldern, in Richtung Miane, befinden sich auch die Eierkästen (Amanita caesarea) und die Finken oder Gallinacci (Cantharellus cibarius) — genau diese Arten, zusammen mit den Porcinis, unterzieht die Region Veneto dem strengsten Grenzwert von 1 kg pro Tag. Ein praktischer Tipp: Vertrauen Sie niemals nur auf visuelles Erkennungssinn, wenn Sie keine Experten sind. — das ist der eigentliche Grund, warum es sich lohnt, zuerst beim Mikologiestützpunkt der ULSS zu prüfen, ob das, was Sie gesammelt haben, sicher ist, bevor Sie es kochen (wir sprechen darüber weiter unten).
Das Sammelgenehmigung (“Tesserino”) muss bei der zuständigen Behörde im Gebiet beantragt werden, in der man sammeln möchte — je nach Zone kann es sich um die Gemeinde, die Montanvereinigung oder das Landverwaltungsamt handeln. Die ungefähren Kosten (DGR 267/2024) reichen von 5 bis 12 € für die Tagesgenehmigung bis zu 75 bis 200 € für die Jahresgenehmigung, wobei häufig ermäßigte Tarife für Anwohner gelten. Unsere praktischen Hinweise: Bevor Sie losgehen, fragen Sie direkt im Rathaus von Miane (oder in der Gemeinde, in der Sie sammeln möchten, falls diese anders ist) nach dem Kauf des Tesserinos für die jeweilige Zone — die genauen Modalitäten variieren von Ort zu Ort und ändern sich von Jahr zu Jahr; eine telefonische Anfrage ist daher besser als eine Online-Information, die möglicherweise bereits veraltet ist.
Wenn Sie noch nie Pilze in den Trentiner Alpen gesammelt haben,’Cansiglio-Hochebene — weniger als 40 Minuten von La Corte di Marga entfernt — ist die bekannteste und meistbesuchte Gegend der Region, mit ihrer jahrhundertealten Fichte, die zu den bedeutendsten in Europa zählt: alle praktischen Informationen zum Hochland finden Sie in unserem Hochland von Cansiglio: Was zu tun ist. Bitte beachten Sie, dass innerhalb der Naturreservat und der Sonderverwaltungsgebiete strengere Regeln gelten können als die allgemeinen regionalen Vorschriften: informieren Sie sich stets vor Ort bei dem zuständigen Betreiber.
Ein Rat, der mehr als jede schriftliche Regel wert ist: Lassen Sie Ihren Ernteeinsatz von einem ULSS-Mikologiestützpunkt inspizieren, bevor Sie ihn essen, besonders wenn Sie keine Experten sind – die Kontrolle ist kostenlos und ist die sicherste Methode, um Verwechslungen zwischen essbaren und toxischen Arten zu vermeiden, die sich ähneln. Wenn Sie es lieber nicht selbst sammeln, bieten viele der Restaurants und Osterspitze in der Gegend, wenn die Saison herrscht, Gerichte mit Waldpilzen an: Fragen Sie direkt im Restaurant, ob das Tagesmenü auch diese enthalten.
La Corte di Marga ist ein restauriertes ländliches Dorf in Miane, nur wenige Minuten von Cansiglio und den Prealps von Treviso entfernt: fünf unabhängige Unterkünfte mit einer ausgestatteten Küche, perfekt für den Rückweg aus dem Wald und das sofortige Kochen dessen, was man gesammelt hat (nach der Überprüfung durch die ULSS, natürlich).
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Ja. Die Sammlung von Epigeenpilzen in Veneto erfordert immer eine kostenpflichtige Genehmigung (“Tesserino”), mit Ausnahme der gesetzlichen Ausnahmen für Einwohner und Eigentümer von Grundstücken. Diese wird beim Kommunalamt oder der zuständigen Behörde für die ausgewählte Region beantragt.
Die Grenze beträgt 3 kg pro Person pro Tag, davon darf insgesamt nicht mehr als 1 kg der wertvollsten Arten (Pilze, Ovolen, Fühler) verzehrt werden.
Dienstag, Freitag, Sonntag und an Feiertagen außerhalb der Wochenenden – mit Ausnahme von kommunalen Sonderbestimmungen für Anwohner und Eigentümer von Grundstücken.
Das Altopiano del Cansiglio, weniger als 40 Minuten von Miane entfernt, ist einer der bekanntesten Gebiete der Prealpi Trevigiane für die Pilzsuche, mit eigenen zusätzlichen Regeln für die innerhalb der Gebiete geschützten Gebiete.