Ende September und Anfang Oktober ist für alle, die in Miane übernachten, der Moment, in dem die Colline del Prosecco UNESCO ihren Charakter ändern: Die Weinberge wechseln von grün zu gold, die Abendluft wird frischer, und nur wenige Minuten von La Corte di Marga öffnet sich eine kleine Welt, die alles rund um ein einziges Obst dreht — den Prosecco. Maroon von Combai, Der Protagonist der Festa dei Marroni seit dem 9. Oktober – und für alle, die ihn seit Generationen kennenlernen, trinken und kochen. Hier ist die Anleitung, wie man ein Herbstwochenende verbringt, ohne komplizierte Vorbereitungen zu treffen: eine Wanderung, ein Glas Wein, ein Abendessen und eine Veranstaltung, die man in den Kalender notieren kann.
In Combai, einem Ortsteil von Miane, etwa 3 Kilometer von La Corte di Marga entfernt, beginnt ein Weg, der nicht für den Tourismus geschaffen wurde: der Fanstraße Sie wurde 1918 von Frauen, älteren Menschen und Kindern handgegraben, während der österreichisch-ungarischen Besatzung nach Caporetto — die Männer befanden sich alle an der Front. Die Trockenmuren, die die Wendungen heute noch halten, ohne eine einzige Tropfen Beton, stehen seit über einem Jahrhundert dort. Am Weg entlang trifft man auch auf Bosc-Kunst, Eine permanente Ausstellung mit Holzschnitzereien aus Kastanien: Ein Tribut an den Baum, der im Jahr des Hungers von 1918 mit den von der Armee benötigten Getreide den Ort lebendig hielt. Der Braunen von Combai ist also bereits vor der Eintragung in die IGP-Liste Teil der Geschichte dieser Wanderung. Die vollständige Führung mit allen Sehenswürdigkeiten entlang der Strecke ist in unserem Katalog enthalten. Einige Informationen zur Strada de la Fan.
Bevor man an den Tisch geht, lohnt es sich, sich mit einem Rebsort zu beschäftigen, der selten in den Gläsern der Passanten zu sehen ist: der Verdiso, Dieser Wein wird seit Jahrhunderten in der Gegend von Combai-Campea-Rolle angebaut. Er entstand nicht zufällig neben den Marronen: Es war die Pro Loco von Combai, die 1988 während der Festa dei Marroni offiziell vorgeschlagen hat, diesen Wein als Begleiter zu Kastanien zu verwenden – im folgenden Jahr wurde die Veranstaltung “E’ Verdiso” ins Leben gerufen. Ein historischer Genuss, kein Kartenbildchen. Wer die Vinifikationstechnik und die Geschichte näher kennenlernen möchte (die ersten Hinweise stammen aus dem Jahr 1688), kann unseren Artikel lesen. Artikel über den Verdiso; In der La Corte di Marga bieten wir unseren Gästen oft dieses Glas an, um über den bloßen Prosecco hinaus zu gehen.
Zum Abendessen gibt es in Combai eine Adresse, die seit über einem Jahrhundert nicht mehr neu erfunden werden muss: das Restaurant ’La Casa“.’Osteria del Contadin, Seit 1901 besteht die Betriebsstätte ununterbrochen. Das Spießgericht im Altamarca, das stundenlang auf Holzfeuer gegart wird, bleibt das symbolische Gericht; im Herbst wird das Menü mit Gerichten aus den Maronen von IGP-Qualität ergänzt, die in dieser Saison die absoluten Stars der lokalen Küche sind. Es ist die Art von Lokal — Stein, altes Holz, brennendes Feuer — in dem man an der Theke Platz nimmt, um ein Bier zu trinken, genau wie die Bauern, die von der Weinlese zurückkehrten. Alle Details, von der Geschichte bis zur Weinkeller, sind in unserem Bericht über die Osteria del Contadin.
Wenn das gewählte Wochenende zwischen 9. Oktober und 1. November 2026, Man kann den Tag bis nach Combai auch verlängern,’82. Festa dei Marroni, Organisiert von der Pro Loco von Combai seit 1945: gastronomische Stände, gebratene Maronen auf den Straßen des Ortes, und die gleiche Atmosphäre, die die Gemeinschaft seit Jahrzehnten mit diesem Obst verbindet. Die Öffnungszeiten sind nicht täglich gleich: Die wichtigsten Momente sind das Eröffnungswochenende und die darauffolgenden Sonntage — für das detaillierte Programm und eventuelle Aktualisierungen empfiehlt es sich, die offizielle Seite der Pro Loco von Combai oder die Website des Marrone di Combai geschützte geografische Angabe in den Tagen unmittelbar vor dem Besuch.
Nach einem Tag voller Wanderungen, Gläsern und Grillen ist der Rückweg in die Villa der einfachste Teil des Wochenendes: der Garten, die Ruhe der Hügeln im Dunkeln und das Frühstück am nächsten Morgen, um wieder loszulegen – vielleicht in die eine oder andere weitere UNESCO-Welterbestätte der Prosecco-Hügel zu gelangen, die noch zu entdecken sind.
| Etappe | Was | Entfernung von La Corte di Marga |
|---|---|---|
| Morgen | Wanderung auf der Strada de la Fan + Ausstellung von Bosc-Art | Combai, ~3 km |
| Nachmittag | Degustation von Verdiso | Combai / Gebiet von Combai-Campea-Rolle |
| Sera | Abendessen in der Osteria del Contadin (Spieße mit Altamarca, Gerichte mit Marroni im Herbst) | Combai, ~3 km |
| 9. Oktober – 1. November 2026 | 82. Festa dei Marroni di Combai (Freitag, Samstag und Sonntag) | Combai, ~3 km |
Von 9. Oktober bis 1. November 2026, 82. Auflage, organisiert von der Pro Loco von Combai. Die Veranstaltung ist nicht ununterbrochen während des gesamten Zeitraums geöffnet: Die wichtigsten Termine sind im Wochenendauftakt und den folgenden Sonntagen konzentriert — überprüfen Sie die offizielle Seite der Pro Loco für das aktualisierte Tagesprogramm.
Etwa 3 Kilometer, nur wenige Minuten mit dem Auto: Combai ist ein Ort im selben Gemeindegebiet von Miane.
Ein Spaziergang auf der Strada de la Fan (mit der Ausstellung Bosc-Art entlang des Weges), eine Verkostung von Verdiso – dem Wein, der historisch mit den Marroni di Combai verbunden ist – und ein Abendessen in der Osteria del Contadin, die seit 1901 geöffnet ist und für ihr Spießgericht mit Altamarca und ihre saisonalen Gerichte mit Kastanien bekannt ist.
Es ist eine Kombination mit einer präzisen Geschichte: 1988 schlug die Pro Loco von Combai sie offiziell während der Festa dei Marroni vor, als Wein zum Trinken mit den Kastanien, und im folgenden Jahr entstand die Veranstaltung “E’ Verdiso”, die ganz diesem Rebsorte gewidmet ist.
Buchen Sie Ihren Aufenthalt a Der Hof von Marga und erleben Sie ein Herbstwochenende zwischen Strada de la Fan, Verdiso, Osteria del Contadin und der Festa dei Marroni di Combai.