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Gusto & Tradizione: L’Eccellenza Enogastronomica

Il Futuro nel Calice: Vi Racconto la Rivoluzione dei Vitigni PIWI e la Purezza del Raro Bronner Giol

Giugno 30, 2026

Nel mio lavoro di sommelier qui a La Corte di Marga, c’è un momento che preferisco su tutti gli altri: quando un ospite, di ritorno da una giornata di esplorazione,…

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Tiramisù: L’Alchimia di Treviso tra Devozione, Mito e Verità Storica

Maggio 13, 2026

In questo articolo parliamo di uno dei tanti motivi per cui dovresti venire a trascorrere le tue vacanze nelle Colline del Prosecco: il Tiramisù. Il Tiramisù non è un semplice…

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Osteria del Contadin: 125 Anni di Resistenza Gastronomica a Combai

Maggio 6, 2026

Una delle sezioni più del nostro sito è quella dedicata ai ristoranti consigliati perchè molti dei nostri ospiti sono stranieri o non conoscono le zone in cui ci troviamo nel…

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Il Verdiso: Storia, Tecnica e Anima di un Vitigno Resiliente

Aprile 29, 2026

Mentre il mondo guarda alle nostre colline per il successo globale del Prosecco, noi de La Corte di Marga preferiamo volgere lo sguardo verso le radici più profonde e silenziose…

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Prosecco Superiore DOCG: Oltre la bollicina. Guida tecnica ai Cru e all’arte del Dosage

Aprile 19, 2026

Quando i nostri ospiti arrivano a La Corte di Marga, la prima cosa che facciamo è rompere un tabù: il “Prosecco” non esiste come entità singola. Esiste un universo di…

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Non Solo Prosecco: L’Arte della Degustazione con i Sommelier de La Corte di Marga

Aprile 15, 2026

Degustare un calice di Prosecco a Miane non è un semplice brindisi: è un viaggio nel tempo e nello spazio. Qui, tra le colline ricamate di Valdobbiadene e i pendii…

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Le Degustazioni del Vino alla Corte di Marga: Scoprire il Prosecco di Miane e Valdobbiadene

Aprile 2, 2026

Introduzione alle degustazioni di vino alla Corte di Marga La Corte di Marga è un luogo d’eccezione per chi ama il vino, specialmente il Prosecco della regione di Miane e…

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Il Segreto delle Rive: L’Aristocrazia del Prosecco Superiore DOCG

Febbraio 13, 2026

Nelle alte colline trevigiane, la parola “Riva” non indica un semplice pendio, ma un cru d’eccellenza riconosciuto dal disciplinare del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Soggiornare a Miane d’inverno offre…

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